Koken, ik doe het graag maar weinig. Wat met drukke werkdagen en een fan-tas-tisch restaurant om de werkhoek waar we kind aan huis zijn, ben ik niet bijster gemotiveerd om achter de potten te gaan staan. Edoch, vandaag lagen er een paar verlepte groenten me aan te staren toen ik de ijskast opentrok. Tijd voor een kleine kookactie.
Aanschouw het resultaat:
U ziet, en we starten links en draaien met de klok mee:
bioburgers van de Bioplanet (vraag me niet wat erin zat, iets met granen)
zoete aardappelen in/uit de oven
gebakken patatjes met rozemarijn
paprika-tomaten salade
appel-veldslasalade
komkommer-muntsalade( midden)
Het was behoorlijk lekker, en ik wil u de recepten niet onthouden, dus ik ga die hier posten – maar een voor een. Verwacht u niet aan een Jamie Oliver ding, gewoon wat eenvoudige gerechtjes voor slaatjes en bijschotels, meer moet dat niet zijn.
Stay tuned!
